
岗位职责 :
1. 负责餐前备料、餐具摆盘、配菜整理,做好开餐前期准备工作。
2. 协助厨师出餐,传递菜品、把控出餐顺序,保障出餐效率。
3. 负责菜品摆盘装饰、点缀,保证菜品外观整洁美观。
4. 及时清理灶台、荷台卫生,收拾厨余垃圾,保持岗位区域干净整洁。
5. 整理存放厨具、餐具及备用食材,规范摆放,杜绝浪费。
6. 服从后厨管理安排,配合团队完成日常后厨工作,遵守各项卫生安全制度。
7. 负责餐后岗位收尾清洁、物资归位,做好后厨收尾工作。
岗位要求:需要有经验。
薪资待遇:3000-3500;
上班时间:白班。
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